Vous n’aurez pas besoin d’un permis de construire, seulement d’une « déclaration de travaux » à faire en mairie, pour installer ce chalet.
Il reste possible d’ajouter d’autres équipements spécifiques, exemple pour les frites, les hot-dogs, les crêpes, les gaufres etc… Nous vous invitons à visiter le site pour connaître la liste qui n’est pas exhaustive:
DIMENSIONS:
Dimensions standard : Longueur extér : 6,500 mm Largeur extér: 2900 mm, Hauteur utile intérieure environ 2200 mm, ceci pour le modèle standard, moins de 20 m², des dimensions autres peuvent être obtenues sur demande.
CONSTRUCTION :
Plancher auto-portant
Parement inférieur polyester ;
Parement supérieur polyester + gelcoat ;
Parois réalisées en panneau sandwich, avec C.P. de renfort sous peau et inserts ;
Pavillon réalisé en panneaux sandwich - avec inserts de raidissage.
L’ensemble des panneaux assemblés par profils polyester collés, traités gelcoat, agrées alimentaire » ;
1 Porte permettant l'accès à la partie sas.
1 Auvent/comptoir sur façade avant.
Pour la partie haute « auvent » ¾ environ de la surface totale ouvrante, monté sur compas à gaz pour faciliter le maintien ainsi que l’ouverture et la fermeture ;
Partie basse, « comptoir » ¼ environ de la surface totale ouvrante, pour le service des clients.
Dans la structure, aménagement d’un bloc coulissant sur rail aluminium, en verre sécurit transparent, en 2 ou 3 parties, permettant l'obturation totale ou partielle de l’ouverture pour le service des clients.
Cheminée agrémentée style savoyard.
Une ouverture de toit, avec barreaux de sécurité.
ASPECT DE PRESENTATION :
Ensemble laqué polyuréthanne 2 tons - Références à choisir.
AMENAGEMENT INTERIEUR :
Une cloison de séparation avec le laboratoire, office de sas.
Intérieur du sas. : 1 siphon d'évacuation d’eau.
1 aération basse, 1 aération haute.
Pour l’alimentation électrique prise extérieur.
LABORATOIRE:
1 Aérateur en pavillon ;
Aménagement hotte inox pouvant recevoir une tourelle d’extraction, en option ;
Etagères inox 4/6, selon la place.
ELECTRICITE :
1 Tableau commande électrique avec disjoncteurs ;
1 Prise force + 8/10 pour 220 ;
1 Goulotte électrique ½ périphérie ;
Le Matériel
Le Chalet et son matériel sont prévus avec un équipement de base pour la fabrication des pizzas/sandwichs/salades ;
Préparation des pâtes :
Un pétrin monté sur roues avec grille de sécurité
Armoire verticale statique pour entreposer vos pâtes
Bacs à pâtons, avec couvercle
Bassine pour stocker la pâte
Une balance, plus ustensiles.
Machine pour étaler les pâtes en 30 cm, en option, pour modèle plus grand en option,
Nous vous invitons à consulter la boutique.
Garnitures :
Tour réfrigéré 3/4 porte selon la place disponible plande travail adossé.
Support avec ses bacs, réfrigérés inox pour garniture, groupe incorporé,groupe incorporé.
Support réfrigéré avec bacs inox pour garniture des produits, groupe incorporé.
Une armoire verticale pour présentation des boissons.
Une machine pour émincer les légumes,
Une machine pour couper le fromage
Une table inox adossée, grand ou petit modèle selon la place
Une planche de découpes
Un congélateur à tiroirs.
Cuisson :
Deux fours électriques pour 8 à 10 pizzas, soit un four gaz avec son compartiment bouteilles.
Support de four.
Hotte inox, pouvant recevoir une tourelle d’extraction en option.
Grilles de cuisson, trois dimensions,
Pelles – 2.
Une table inox adossée pour l’emballage des produits
Côté entretien :
Plonge un bac inox avec égouttoir
Robinet mélangeur, douchette en option.
Support pour papier.
Poubelle, ouverture au pied.
ensemble WC douche : en option.
Climatisation : en option
Caméra de sécurité en option, captage des images couleurs et du son, sur 7 jours.
Plomberie, eau, téléphone, tous les branchements restent à la charge de l’acquéreur.
Le prix : Nous contactez en cliquant ici >>
Pizzas.fr ou Franchisepizza.com
Une formation est possible, un suivi, ainsi que les achats en groupe, matières premières, cartons, catalogues etc.
Nous vous invitons à prendre contact au, 06 08 35 23 29, (France) afin de pouvoir discuter des conditions d’une éventuelle intégration dans notre groupe, ainsi que des avantages d’une possible représentation sur votre région.